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還真有人把吃buffet的心得都寫的如此仔細~真是配服配服.... (本區共瀏覽次)


資料來源:from my e-mail

  還真有人把吃buffet的心得都寫的如此仔細~真是配服配服....


為了搶拉生意,吃到飽的店愈來愈多,

不論是烤肉、火鍋、日本料理、西餐等等.......

其實大家都知道,真正最賺的還是店家本身,利用人們貪心的本性,

賺進大把銀子,所以如果你不甘心花五、六佰元卻只吃一點點就退場敗陣下來,

就一定要瞭解如何吃回成本,在不景氣的時間節省成本,又不會吃到吐傷身體喔!

以下手冊請反覆精讀囉!



事前準備篇

出發前的工作是粉重要的,好的開始是成功的一半喔!

一嚴禁食物再出入:出發前十二小時內嚴禁食物,如果真的很餓,

         請以盡量以流質食物填充,水是最好的選擇,

可灌飽肚子又不會佔肚子實體空間,這樣才能吃得多。

二適度運動排雜質:出發前四到六小時內可進行適量運動,排出體雜質,

最好多去廁所儘情解放,有益健康又可以增加食慾。

三搜查折價新訊息:上網查詢是否有正在促銷的折價券,

或生日當天免費、週年慶打折的,這樣可以減少支出,

如果有什麼x人同行一人免費的,

屆時可在店門口找原本就要去吃的食客商量湊人數,

反正進場後服務生也不會管,也許交到日後的飯友咧。

四消化良藥準備好:記得帶些X十字胃散、X露丸的,事前或中場吃一些,

         保護腸胃,增加食慾喔!

五邀約對象有選擇:吃buffet一定要多人才有感覺,

另外也可相互遮掩

不能找那種胃口小的朋友,務必選擇同樣是大胃王,

這樣吃起來有競賽感覺,才能賺回成本。


實戰執行篇

在店裡吃東西,坐位和挑食物時間以及中間休息也是有學問的

一坐位挑選有技巧:首先要選好座,一般buffet都是有個集中的食物選用區,
記住,不一定挑離食物最近的地方,

妖男建議選擇保持距離,但是動線及視線流暢的位置,


一方面可以隨時觀測到新食物上架搶先一步,

另一方面隨時走動多少可消去部分卡路里,

像泡麵廣告說的:「動一動又可以多吃幾口。」


二價位較高搶先嚐:是的,吃buffet就要選平時最貴的,

         像日本料理一定要生魚片、手捲,

火鍋請多選擇高價位的材料,除非是該店的特色食物,

否則千萬別去吃什麼蛋炒飯、魚餃、玉米濃湯,

水果別又是芭樂、小蕃茄的,請拿哈蜜瓜、奇異果類。


三湯湯水水少喝點:凡是湯類食物不要一開始就吃,否則很容易就脹,

這和減肥恰好相反,謹記說。


四中場休息助消化:每進行三十分鐘後,大伙一定要停下來聊聊八卦,

畢竟除了吃之外,

聽聽朋友同學的倒楣事會覺得自己很幸運,

心情好胃口更開,就可以把貴死人的buffet吃回本啦!



外帶打包篇

如果你夠嗆,道德感夠低的話,打包食物回家的方法千萬別錯失


一大衣口袋用途多:沒錯要打包最重包裝,先從衣著開始,

要穿口袋大又多的衣服,衣服不便帶食物

像是小奶精球、糖包、茶包、咖啡包等等,

一定要A可以拿回辦公室當下午茶,萬勿錯失喔!


二提包要大又深廣:如果想打包一定要帶大包包去吃,

先在包包內放置數個保鮮盒(依個人貪婪度增加),

可分別置放肉類、水果類、油炸乾料食物料,

不建議帶湯湯水水的食物,以免太重又容易打翻。


三相互遮掩粉重要:選坐位要能有互相遮掩的功能,

如果你真的夠狠,可以在吃的中場請朋友進來找你,

然後順便將保鮮盒帶出場,同時置放新的保鮮盒,

這樣朋友可以帶出去烤肉不用買料材,

你也可以多帶些食物回去,可以帶回去當隔天的早餐,

或是中午帶便當去公司,一省就好幾頓。



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這是本區第19篇貼文  貼文時間: 2014年6月27日星期五 16時24分46秒   小編:MagicLin in 新竹市 歡喜貼文

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