焗烤馬鈴薯

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　　焗烤馬鈴薯

材料：
焗烤盤 1個
馬鈴薯 1顆
蛋 1顆
蒜頭1個
鹽少許
黑胡椒粉(粗) 少許
培根碎末少許
奶油少許
比薩用起司絲 100g
動物性鮮奶油 50㏄
百里香少許

作法：
1.將馬鈴薯去皮切片；蒜頭切碎；蛋打散備用。
2.以少許奶油薄薄的塗在烤盤內，排入馬鈴薯片，再放上鹽、大蒜、培根碎末，淋上蛋汁，撒上黑胡椒粉、起司絲。
3.最後再淋上鮮奶油、撒上百里香，放進已預熱至150℃的烤箱內烤約30分鐘即可。

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這是本區第64篇貼文　　貼文時間: 2014年6月25日星期三 18時6分29秒　　　小編：MagicLin in 新竹市 歡喜貼文

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