健康好酢自己動手做 -- 櫻桃甜蜜酢

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　　健康好酢自己動手做
2004年2月22日[星期日] 下午 01:48

櫻桃甜蜜酢

材料：
1. 新鮮櫻桃 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1斤
2. 工研陳年酢(或糯米酢). . . . . . . . 600cc
3. 冰糖 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1斤
作法步驟：
1. 將櫻桃洗淨後，拭乾。
2. 再將櫻桃和冰糖放入玻璃瓶內，倒入工研陳年
酢，密封置於陰涼處。
3. 浸泡約一個月後，以開水稀釋飲用，可依個人口味添加蜂蜜。

營養補給站：
櫻桃，色紫紅，味甘，可供食用，十分美味可口，有「果中珍珠」之稱，含蛋白質、鐵、胡蘿蔔素、維他命B1及豐富的維他命C，熱量低且不含脂肪，可增強體力，養顏美容，減少疲勞感，使臉色紅潤有精神。

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這是本區第56篇貼文　　貼文時間: 2014年6月25日星期三 16時8分50秒　　　小編：MagicLin in 新竹市 歡喜貼文

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