原來電飯鍋做蛋糕是如此的簡單！學不會，不收錢！呵呵

原來電飯鍋做蛋糕是如此的簡單！學不會，不收錢！呵呵 (本區共瀏覽次)

資料來源：http://tw.gigacircle.com/521003-1

　　原來電飯鍋做蛋糕是如此的簡單！學不會，不收錢！呵呵
一步一步來~ 真容易~
分享家 | 中將中將 | 訂閱 | 發訊息 | 檢舉
發表於: 2014/06/21 2:44 pm (3天前)

準備好材料：面粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油

註意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦幹再用哦。

按量打蛋，在這裏我用了4個，蛋清分離

三根筷子準備打蛋清

打兩下就這樣了

為了突出甜，放一點點鹽

一勺糖

繼續打繼續打繼續打
有點稠時再放一勺糖，繼續打

大約15分鐘後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來
這個過程比較關鍵，15分鐘連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴

蛋黃裏放兩勺糖

3勺冒尖的面粉

6勺牛奶

攪拌好

倒入一半奶油狀的蛋清
註意：上下攪拌而不是打圈

攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好

電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出，鍋有點熱就可以
倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋

倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來

按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鐘
然後再按下煮飯鍵，20分鐘後就OK啦

開蓋咯

鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深
松軟可口的蛋糕，大功告成啦！掌聲響起來

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
※分享家~ 喜歡就分享吧！※

開始留言：(注意!!!留言請勿超過300字)

留言者：性別：年齡：星座：地區：心情：

連結：密碼：

這是本區第54篇貼文　　貼文時間: 2014年6月25日星期三 2時3分48秒　　　小編：MagicLin in 新竹市 歡喜貼文

最新更新頁面上一層上一篇下一篇回到本頁頂端