帝王蟹火鍋料理ＤＩＹ

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　　【鮮美廚房】帝王蟹火鍋料理ＤＩＹ
玉鑫賞壽司

享用帝王蟹，就是要品嚐它最鮮美的肉質，以高湯襯托出的帝王蟹火鍋，最能呈現這種天然風味。

食材：帝王蟹、凍豆腐、火鍋料、高麗菜、茼蒿菜

調味：鹽、柴魚粉

做法：
1.鍋底為經過川燙的高麗菜
2.若擔心帝王蟹太大隻放不進鍋，可先剪去螯腳部分
3.加入需烹煮較久的火鍋料
4.放入柴魚粉、鹽等調味料
5.壓軸！放入帝王蟹即可

現自己做太麻煩，直接到我們店裡來當大爺享受美食就好囉～

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這是本區第30篇貼文　　貼文時間: 2014年5月16日星期五 12時46分40秒　　　小編：MagicLin in 新竹市 歡喜貼文

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